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Ein traditionsreicher Hersteller von Premium‑Speiseeis
FMCG2023-08-22

Ein traditionsreicher Hersteller von Premium‑Speiseeis

FMCG Foodservice – Dessert‑Marke, die Restaurants und Hotels mit Frischeis­konzept beliefert.

Region · Märkte

Europa
Schweiz

Sales-Struktur

Sales-Team
Viele – > 20 Aussendienst­mitarbeiter
Marktbearbeitung
Direkt + Gastro‑Distributoren
Organisation
Zentral Produktion, regionale Verkaufsteams
Zielkunden
Restaurants & Hotels – > 1 000 Prospects

Entscheidungsträger · Hierarchie

C-LEVEL
Restaurant‑Inhaber
ABTEILUNGSLEITUNG
Küchenchef
F&B‑Manager

Projekt-Ergebnis

Über zehn Jahre wurden Verkostungen, Gratis‑Kühltruhen und saisonale Dessert‑Aktionen orchestriert. Die Marke etablierte sich als Standard‑Wahl auf Schweizer Dessertkarten und steigerte den Marktanteil kontinuierlich.